A, C, B, E, D, K ... À primeira vista, isso pode ser confundido com um número de letras alfabéticas comuns listadas em uma ordem caótica, mas, de fato, certas substâncias orgânicas chamadas vitaminas são denotadas dessa maneira (da palavra latina vita - “life "), Que são uma espécie de blocos de construção do corpo humano. Esses elementos químicos em pequenas doses são necessários para garantir o crescimento e desenvolvimento normais, bem como a implementação de uma vida humana plena. Eles ajudam na absorção de nutrientes, participam do processo de crescimento de tecido ósseo e muscular, promovem o metabolismo energético das células, curando feridas.
Aqueles que são céticos em relação a tomar vitaminas estão profundamente enganados sobre isso. Eles são essenciais para todas as pessoas manterem e manterem a saúde. Basta lembrar, por exemplo, que antigamente, para os marinheiros, uma doença assustadora era escorbuto, da qual quase um terço da tripulação morreu durante uma longa viagem. Porque as pessoas eram privadas de vegetais e frutas ricas em vitaminas e, em particular, vitamina C, que era uma cura simples para uma doença terrível. Ao contrário das plantas, fungos e bactérias, o corpo humano não sintetiza esses elementos orgânicos no processo de metabolismo, o que significa que as vitaminas devem ser produzidas a partir do exterior.
Qual é o caminho das vitaminas dos alimentos para os seres humanos "> 
Funções da vitamina
Muitas vitaminas seguem a formação de coenzimas, sem as quais o trabalho de assimilação de nutrientes por enzimas seria simplesmente impossível. Essas vitaminas incluem aquelas incluídas no grupo B, além de contribuírem para o uso otimizado da energia recebida.
Quando a vitamina C é ingerida, a imunidade é fortalecida e a produção de proteína de colágeno é aumentada, o que é vital para a cicatrização de ossos, dentes e feridas.
Com a participação da vitamina A, ocorre a produção de linfócitos. Ele também é parcialmente responsável pelo processo de formação óssea, ajuda a fortalecer a visão devido ao fato de estar presente no pigmento visual da retina.
A vitamina E, com suas propriedades antioxidantes, ajuda a neutralizar substâncias potencialmente nocivas para as células.
A vitamina D contribui bem para a absorção de fósforo e cálcio na formação e crescimento ósseo.
Também é importante mencionar a vitamina K, que está envolvida na síntese dos fatores de coagulação. Se não fosse por ele, mesmo o menor arranhão poderia levar a uma grande perda de sangue, repleta de morte.
A presença de uma variedade de vitaminas nos alimentos é uma garantia de que uma pessoa não terá que lidar com síndromes causadas por sua deficiência ou ausência, por exemplo, fadiga, doença cardíaca ou paralisia parcial, além de doenças como raquitismo, escorbuto e muitas outras. No entanto, a ingestão excessiva de vitaminas pode causar envenenamento grave; portanto, os vários tipos de boatos sobre a necessidade de doses de choque não podem suportar nenhuma crítica. Somente com o uso moderado de vitaminas é a sua total assimilação no corpo humano.
Vitaminas essenciais para fisiculturistas
