- O valor do colágeno para o corpo humano
- O processo de síntese de colágeno no corpo
- Suplementos de Colágeno
- Taxa diária
- Qual é melhor - gelatina ou aditivos industriais ">
Melhor prevenção do que tratamento
O colágeno é uma proteína fibrilar especial. É o principal componente de todos os tecidos conjuntivos. Graças a fortes fios de colágeno, tendões, articulações, cartilagens, derme, ligamentos, músculos e ossos são alongados e, com alto estresse físico, o risco de uma lacuna é eliminado. Para a pele, esta proteína desempenha um papel igualmente importante. Ele é responsável por preservar a juventude e a saúde da epiderme. Seu papel para o corpo não se limita apenas a essas funções, e a quantidade deve ser mantida na taxa exigida.
Suplementos articulares: Colágeno / Gelatina, Pesquisa
Conteúdo
- 1 O valor do colágeno para o corpo humano
- 1.1 Importância para atletas
- 2 O processo de síntese de colágeno no corpo
- 2.1 Quais alimentos contribuem para o processo de síntese "> 3 suplementos de colágeno
- 3.1 Animal
- 3.2 Marítimo
- 3.3 Vegetais
- 3.4 Gelatina
- 4 Valor Diário
- 5 Qual é o melhor - gelatina ou aditivos industriais?
- 6 Melhor prevenção do que tratamento
O valor do colágeno para o corpo humano
Esta proteína é responsável por:
- o crescimento de novas células nos tecidos conjuntivos;
- retenção de umidade pelas células;
- estruturalidade e conexão das células em um único todo;
- elasticidade e elasticidade das ligações;
- prevenção de alterações cutâneas relacionadas à idade, como flacidez, flacidez e rugas.
Importância para atletas
O aumento do esforço físico experimentado pelos atletas aumenta significativamente a importância de uma quantidade suficiente de colágeno em seu corpo. Para os envolvidos no esporte, é especialmente importante que esse componente do tecido conjuntivo:
- ajuda a fortalecer ossos, ligamentos e articulações;
- reduz o risco de ferimentos;
- evita o afinamento da cartilagem;
- torna ligamentos, tendões e músculos flexíveis.
Esta proteína é especialmente importante para fisiculturistas, levantadores de peso, levantadores de peso que sofrem lesões, desconforto (dor, trituração, mobilidade limitada) com cargas nas articulações, cartilagens e ligamentos.
O processo de síntese de colágeno no corpo
A composição das fibras de colágeno, como qualquer proteína, são aminoácidos, os principais dos quais são hidroxilisina e hidroxiprolina. Importante para a síntese é o conteúdo do corpo:
- enxofre, zinco, cobre, silício e ferro;
- vitaminas dos grupos A, C, E, D e F;
- luteína, antocianidinas.
A primeira contribui para o fluxo do processo de síntese, a segunda normalização do colágeno e a terceira para fortalecer suas fibras.
Quais produtos contribuem para o processo de síntese ">
Suplementos de Colágeno
É bastante difícil preencher a deficiência dessa proteína especial fibrilar com a ingestão de alimentos. Para fornecê-lo na quantidade necessária para o corpo, você pode usá-lo na forma de aditivos. Eles são representados por três tipos de colágeno.
Animal
Obtido de partes de gado, como articulações, tendões, pele. Este tipo de colágeno é considerado um dos mais acessíveis, mas não difere na boa digestibilidade. Ele penetra mal nas células do corpo através da epiderme e não é recomendado para uso na fabricação de aditivos e cosméticos que melhoram a condição das unhas, cabelos e pele. Esse colágeno é indesejável na produção de géis, unguentos e cremes para regenerar cartilagens.
Marine
Obtido dos ossos e da pele de peixes marinhos. Distingue-se por um bom grau de digestibilidade, um custo bastante acessível. Sua principal desvantagem é que causa intolerância em muitas pessoas.
Vegetal
É altamente digerível e seguro. A principal fonte de obtenção é o trigo e outras espécies vegetais. A desvantagem é o alto custo, o que o torna pouco acessível.
O colágeno pode ser tomado por via tópica e oral. Creme e gel são usados quando há problemas com a derme, dor nas articulações. Para a prevenção e tratamento de várias doenças de ligamentos, articulações, cartilagens, é recomendável tomar suplementos no interior.
Gelatina
A substância, conhecida por muitos sob o nome "gelatina", é um produto do processo de desnaturação - a destruição das ligações de aminoácidos dentro de uma proteína por exposição térmica e é o colágeno hidrolisado. A fonte deste produto é da mais alta qualidade e passa por um processamento preliminar e um longo processo de secagem.
A principal característica da gelatina (colágeno hidrolisado) é um bom grau de digestibilidade. É absorvido pelos intestinos pelo trato digestivo (trato gastrointestinal). Seu efeito é que fortalece os ossos, ligamentos e tendões, ajuda a restaurar a cartilagem.
Taxa diária
Uma pessoa que não pratica esportes, para não ter problemas com o sistema músculo-esquelético, é suficiente para consumir até 2 gramas de gelatina por dia e um atleta - cerca de 5 gramas . Se uma pessoa se exercita regularmente na academia, levantando peso extra, a dose recomendada deve ser aumentada, levando até 10 gramas . Os aditivos industriais são tomados de acordo com as instruções em anexo. Como regra, a dosagem é de 5-6 gramas.
Qual é melhor - gelatina ou aditivos industriais ">
Melhor prevenção do que tratamento
O principal é lembrar que a chave para uma boa saúde e impedir o desenvolvimento de problemas associados a doenças do tecido conjuntivo é a ingestão de colágeno, o uso de produtos recomendados para sua produção ativa. A estrita adesão às normas de consumo de colágeno (gelatina) permite evitar a perda de elasticidade e firmeza da cartilagem, articulações, músculos, tendões. Isto é especialmente verdade para aqueles que estão ativamente envolvidos no esporte. Seu corpo precisa dessa proteína em grande parte mais do que a pessoa média.
- 2.1 Quais alimentos contribuem para o processo de síntese "> 3 suplementos de colágeno