Qual proteína de soro de leite é melhor

Querendo ser saudáveis ​​e fisicamente desenvolvidas, a maioria das pessoas inclui em suas rotinas não apenas esportes, mas também revisa seus próprios hábitos alimentares. O alimento comum nem sempre pode fornecer ao corpo de uma pessoa que começou a treinar ativamente a quantidade necessária de substâncias nutritivas e valiosas. Cobrir o déficit permite a ingestão de vários aditivos, entre os quais a proteína de soro de leite é mais procurada.

É bastante difícil para uma pessoa que nunca praticou esportes regularmente navegar na variedade de nutrição especial, fazer uma escolha em favor de um determinado produto. Nem todo mundo pode entender por que usar esses suplementos, o que são, quais benefícios trazem. Para entender essa questão, é necessário estudar a composição e o efeito dessa nutrição esportiva no corpo de quem está envolvido tanto na academia quanto em casa.

Conteúdo

  • 1 O que é a proteína de soro de leite "> 2 Benefícios e malefícios da proteína de soro de leite
  • 3 Seleção de proteínas
  • 4 Como tomar proteína de soro de leite
    • 4.1 Para ganhar massa muscular
    • 4.2 Para perda de peso
  • 5 Quanto custa a proteína de soro de leite?
  • 6 Melhores classificações de proteínas de soro de leite

O que é a proteína de soro de leite?

Esta é uma nutrição esportiva que inclui proteínas. É extraído do soro por filtração e depois seco. Este nutriente incorpora aminoácidos especiais. Eles, entrando no sistema digestivo, contribuem para a restauração de uma variedade de tecidos.

Existem doze aminoácidos no total. Eles são divididos em intercambiáveis ​​e insubstituíveis. Os primeiros são sintetizados no corpo, e os últimos podem vir exclusivamente de fora, isto é, com alimentos. A proteína na qual todos os oito aminoácidos essenciais estão contidos está completa. É ele quem contém a proteína do soro de leite. A proteína de alta qualidade faz parte de peixes, carnes, ovos e laticínios.

A alta demanda e popularidade da proteína do soro de leite é devida à segurança e utilidade do suplemento. Esse tipo de nutrição esportiva é perfeito para quem pretende ganhar massa.

Os benefícios do suplemento são os seguintes:

  • aminoácidos que compõem o material de construção para manter e aumentar a massa muscular;
  • estimula a produção de insulina, que exibe um excelente efeito anabólico;
  • reduz a síntese de cortisol, adrenalina e outros hormônios que têm um efeito destrutivo no tecido muscular;
  • fornece a carga necessária de energia durante o treinamento.

Graças a essas quatro propriedades essenciais, a proteína do soro de leite é consumida por muitas pessoas que incluem esportes em sua programação diária.

Os benefícios e malefícios da proteína de soro de leite

O valor da proteína de soro de leite não se limita apenas aos benefícios de se atingir objetivos esportivos específicos. Obviamente, o suplemento é tomado com mais frequência para ganhar massa muscular ou para perda de peso, mas também tem outro efeito positivo. O uso regular de proteína de soro de leite fortalece as funções protetoras do corpo, aumenta a concentração de glutationa - um dos antioxidantes mais importantes para o corpo.

Em pessoas que estão ativamente envolvidas em máquinas de exercício, o suplemento torna os músculos mais poderosos. A ingestão de proteínas no soro no final de cada treino ajuda as fibras e os tecidos musculares a se recuperarem mais rapidamente. Além disso, proteínas completas reduzem a gordura neutra e o colesterol "ruim". O principal é observar a medida.

A ingestão descontrolada e inadequada de proteínas pode afetar negativamente o estado do sistema cardiovascular. Pessoas com insuficiência renal não são recomendadas para se envolver neste suplemento. Os compostos de proteínas se decompõem sob a influência de enzimas.

Quanto mais proteína entra no sistema digestivo, mais enzimas são necessárias. Se as enzimas não estiverem presentes em quantidades suficientes, há uma alta probabilidade de flatulência e dor. Isso explica o fato de que essas enzimas estão presentes em proteínas de soro de leite de alta qualidade.

Você não deve começar a tomar nutrição esportiva sem antes consultar um especialista. Isso se aplica a absolutamente qualquer suplemento, incluindo a proteína de soro de leite.

Seleção de proteínas

Até o momento, muitas empresas produzem proteína de soro de leite. Eles diferem em custo e composição. Cada variedade tem suas próprias propriedades características. Eles devem ser levados em consideração. Portanto, ao decidir introduzir este ou aquele suplemento na dieta, você deve primeiro se familiarizar com os recursos do produto em mais detalhes. Ao escolher uma proteína, certifique-se de considerar se ela contém lactose, aromas, adoçantes, gorduras, quanta proteína contém.

A proteína de soro de leite é dividida em quatro variedades. A classificação depende do processamento e filtração da proteína. Portanto, sua porcentagem é devida ao tipo de aditivo:

  1. Concentrado Ele contém o mínimo de proteína, que em média é de 55 a 89%. O restante da composição é representado por vários peptídeos, gorduras, lactose úteis. Seu custo, via de regra, é menor do que em outras variedades.
  2. Isolar Contém cerca de 90% de proteína. A concentração de lactose e gordura é mínima. O suplemento é rico em nutrientes. O custo dessa nutrição esportiva é muito maior que o concentrado.
  3. Hidrolisado. Quase completamente consiste em proteína (99%), o que é uma vantagem indiscutível e torna o suplemento caro. Ele tem apenas uma desvantagem - não é um gosto agradável.
  4. Proteína multicomponente de soro de leite. Obtido pela mistura do concentrado com o isolado. A porcentagem exata depende do fabricante. Juntamente com a proteína, contém vitaminas e minerais.

Muitas vezes, uma pessoa que começa a usar a proteína do soro de leite tem problemas com o sistema digestivo. Uma reação semelhante é baseada nas características do corpo. Devido ao fato de a lactose estar presente na composição do aditivo. Seu processamento requer lactase, uma enzima especial cuja produção no organismo cessa entre as idades de 15 e 20 anos.

Assim, diluindo a mistura com leite, é obtida uma porção altamente concentrada de lactose. E se, bebendo um copo de leite, uma pessoa geralmente não tem problemas com a digestão, então juntamente com uma proteína completa, elas podem ocorrer. Portanto, ao comprar um aditivo, você deve sempre prestar atenção ao conteúdo de lactose. Está completamente ausente do isolado. Isso explica a melhor absorção deste suplemento. A combinação de concentrado com isolado é bem tolerada. Existem exceções, mas raramente.

Substâncias biologicamente ativas estão presentes em grandes quantidades no concentrado e em pequenas quantidades no isolado. Eles estão completamente ausentes no hidrolisado. Além da proteína, as misturas de proteínas contêm minerais, imunoglobulina e vitaminas.

Como tomar proteína de soro de leite

A quantidade certa de mistura é diluída em leite não desnatado ou em água. Todos são bem misturados com um agitador. Não use água quente. Isso leva ao fato de que a proteína simplesmente se dobra. O regime para tomar o suplemento é completamente determinado pelo objetivo que a pessoa se propõe:

Para ganhar massa muscular

Para adicionar volumes, para cada quilograma de peso corporal por dia, você precisa consumir pelo menos dois gramas de proteína. Uma quantidade semelhante de proteína é bastante difícil de obter em produtos simples, e é por isso que eles tomam o suplemento.

É melhor consumir proteínas meia hora antes da aula. Este tempo é suficiente para sua total assimilação. Não há opinião inequívoca sobre o uso do suplemento após o treinamento. No entanto, como a carga não permite que o sistema digestivo funcione cem por cento, deve-se entender que o corpo simplesmente não é capaz de absorver imediatamente uma proteína completa.

O isolado pode ser consumido 30 a 60 minutos após a conclusão das aulas. Imediatamente ao final do treinamento, é permitido tomar apenas um hidrolisado.

Para perda de peso

A proteína de soro de leite deve ser tratada como um suplemento dietético, não como um suplemento para perda de peso. Tome esta nutrição esportiva para perda de peso deve ser um substituto para a refeição principal. É melhor beber um shake de proteína em vez de jantar ou antes das refeições, mas reduzindo significativamente a porção subsequente de alimentos.

Do concentrado deve ser abandonado e aqueles que querem perder peso, e durante o período de secagem. Contém carboidratos e gorduras. O hidrolisado é absorvido muito rapidamente, causando um aumento na insulina, que desperta o apetite. Uma escolha ideal seria isolada.

É indesejável beber o suplemento como complemento da dieta principal, pois isso levará ao ganho de peso devido a:

  • melhorar a produção de insulina que pode converter glicose em gordura;
  • teor calórico, que mesmo em uma porção de um shake de proteína é bastante alto;
  • diminuição na produção de hormônios que ajudam a quebrar a gordura corporal.

Também é impossível mudar exclusivamente para a proteína de soro de leite, substituindo um suplemento alimentar completo. Não é saudável.

As pessoas que estão ganhando ou perdendo peso não devem consumir mais de 30 gramas de proteína por vez. Essa quantidade simplesmente não é absorvida. Beber um coquetel deve ser de três a cinco vezes por dia. O primeiro método deve ser necessário após o despertar, o que permite obter força, energia, proteger os músculos do catabolismo.

A proteína de soro de leite não é a única fonte de proteína completa. Sua quantidade em proteínas da carne chega a 18%. Você não pode mudar completamente para esses alimentos, já que quase uma terceira parte são gorduras. Tentar obter proteína exclusivamente de um único produto não será beneficiado. Você precisa comer equilibrado. Recomenda-se consumir não apenas carne, mas também cereais, além de ovos (um contém 10 gramas de proteína). Shakes de proteína são tomados para compensar uma deficiência de proteína.

Quanto é a proteína de soro de leite ">

O preço é determinado pelo grau de purificação, qualidade do sabor e marca. Nem sempre o custo corresponde à qualidade, porque às vezes você precisa pagar em excesso pelo nome bem conhecido do fabricante. A variedade de sabores também desempenha um papel significativo. Em média, um pacote de quilograma custará entre 24 e 26 dólares. Se o custo for muito baixo, a probabilidade de a qualidade corresponder ao preço é alta.

Principais classificações de proteínas de soro de leite

A maneira mais fácil de evitar erros é comprando um suplemento de proteína se você for guiado pela classificação dos melhores:

  • Padrão 100% Whey Gold . Essa proteína Optimum contém peptídeos especiais derivados do soro de leite que aceleram a ação da proteína. Devido a isso, o aditivo não é apenas perfeitamente misturado em um coquetel, mas também facilmente digerível.
  • Zero Carb. Produzido pela VPX Sports, praticamente não contém carboidratos com gorduras, é processado rapidamente, é oferecido com os mais diferentes gostos, mas tem um alto custo.
  • Sinta -6. Uma mistura de componentes múltiplos da BSN que tem um sabor agradável, não causa efeitos colaterais, não forma precipitação.
  • Elite Whey Protein . Dymataze oferece proteína de soro de leite não apenas com sabores familiares, mas também exóticos. A composição do aditivo inclui enzimas, e mesmo um agitador não é necessário para fazer um coquetel.
  • 100% Prostar Whey Protein . Fácil de misturar. Rico em aminoácidos. Tem um sabor agradável.

É importante considerar não apenas as qualidades benéficas e o valor da proteína de soro de leite, mas também o dano que ela pode causar se você abusar do suplemento, escolha um produto de baixa qualidade. Tendo estudado completamente as regras de admissão, dependendo dos objetivos, praticando esportes para perder e ganhar peso, é importante seguir todas as recomendações, e uma proteína completa certamente funcionará na direção que uma pessoa precisa.

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