A tabela de calorias mostra produtos como: cogumelos.
Todos os dados são indicados por 100 gramas de produto.
| Produto | Conteúdo calórico Kcal | Esquilos coluna | Gorduras coluna | Carboidratos coluna |
|---|---|---|---|---|
| Cep | 34 | 3, 7 | 1.7 | 1, 1 |
| Cogumelo em conserva | 24 | 3 | 0, 5 | 2 |
| Cogumelo porcini seco | 286 | 30, 3 | 14, 3 | 9 |
| Cogumelos salgados | 24 | 3 | 0, 5 | 2 |
| Cogumelos secos | 24 | 3 | 0, 5 | 2 |
| O peito | 18, 5 | 1.8 | 0, 8 | 1, 1 |
| Chanterelles | 19 | 1, 5 | 1 | 1 |
| Manteiga | 19, 2 | 0, 9 | 0, 4 | 3.2. |
| Cogumelos | 22 | 2.2 | 1, 2 | 0, 5 |
| Boleto seco | 318, 3 | 24 | 9.2 | 37, 2 |
| Boletos | 20 | 2.1 | 0, 8 | 1, 2 |
| Boleto seco | 314, 7 | 35, 4 | 5, 4 | 33, 2 |
| Boletos | 22 | 3.3. | 0, 5 | 1, 2 |
| Gengibre | 22, 3 | 1.9 | 0, 8 | 2 |
| Morel | 22, 7 | 2.9 | 0, 4 | 2 |
| Russula | 19 | 1.7 | 0, 7 | 1, 5 |
| Trufas | 24 | 3 | 0, 5 | 2 |
| Chernushka | 9.1 | 1, 5 | 0, 3 | 0, 1 |
| Champignons | 27 | 4.3. | 1 | 0, 1 |
