Bons alimentos para o cérebro

Todo organismo vivo tem uma necessidade fisiológica de comida. Ela é responsável não apenas pela saciedade, mas também tem um impacto direto no bem-estar e na saúde em geral. A maioria das pessoas percebe a comida apenas como um meio de satisfazer a fome, não presta atenção suficiente ao que está incluído na dieta diária. Isso leva a vários problemas, já que o corpo pode não obter as substâncias necessárias para o pleno funcionamento de certos processos. Isso se aplica não apenas à capacidade de realizar a atividade física usual, mas também à atividade mental.

Conteúdo

  • 1 A dieta certa é a chave para a atividade cerebral eficaz
  • 2 Dez produtos mais saudáveis ​​para o cérebro
    • 2.1 Nozes
    • 2.2 Arandos
    • 2.3 Chá verde
    • 2.4 Caril
    • 2.5 Salmão
    • 2.6 Gemas de ovos
    • 2.7 Grãos de cacau
    • 2.8 Lentilhas
    • 2.9 Maçãs
    • 2.10 Brócolis

Dieta adequada é a chave para a atividade cerebral eficaz

Sem proteínas, antioxidantes, carboidratos, aminoácidos, gorduras poliinsaturadas, vitaminas, macro e micronutrientes, o cérebro humano não pode funcionar totalmente. E se a dieta usual não inclui alimentos ricos nessas substâncias, isso afeta negativamente as habilidades mentais e intelectuais. Segundo estudos, a morte de células cerebrais começa depois de vinte anos e, quando atingem o marco de sessenta anos, seu número diminui em um décimo. Todos os anos, as possibilidades de memória, pensamento e análise começam a se deteriorar, o que afeta a vida de uma pessoa.

Muitos atletas famosos comem exclusivamente com uma dieta especial, o que permite melhorar os indicadores físicos e de força, resistência e formar um corpo bonito e, o mais importante, saudável. Você precisa monitorar a dieta não apenas por uma boa forma, mas também pela capacidade de resolver problemas complexos. Este último é de suma importância para programadores, jogadores de cartas e jogadores de xadrez. Isso se deve ao fato de que a atividade intelectual requer o envolvimento do cérebro, cuja dieta é importante para o seu funcionamento.

Dez alimentos mais saudáveis ​​para o cérebro.

A Organização Mundial da Saúde iniciou estudos nos quais foram identificados produtos para estimular a atividade cerebral. Segundo os nutricionistas, se eles entrarem na dieta habitual, isso melhorará as capacidades do cérebro e as habilidades intelectuais de uma pessoa:

Nozes

Eles são uma fonte valiosa de proteínas e ácidos ômega-3. Eles contêm lecitina, que ativa uma função intelectual que melhora a memória. Eles aumentam a concentração de serotonina, o que permite tolerar situações estressantes e combater a depressão.

Cranberries

É rico em antioxidantes que protegem as células dos radicais livres, que têm um efeito destrutivo, danificando as membranas intercelulares. Essas substâncias têm um efeito positivo na memória e na função cognitiva do cérebro. O uso de bagas de marsh impede tumores malignos e patologias do sistema cardiovascular, ajuda a preservar as células cerebrais no acidente vascular cerebral.

Chá verde

Esta bebida permite que você fique não apenas no seu perfeito juízo, mas também na sua sólida memória. Cientistas japoneses provaram que isso evita uma diminuição dos processos mentais na velhice.

Caril

Esta especiaria contém curcumina. Ativa o processo de excreção de beta-amilóides do cérebro, cuja acumulação na forma de placas é um dos sinais da doença de Alzheimer.

Salmão

Essa variedade de peixes gordurosos, como o peixe-gato com peixe-gato, é rica em ácidos graxos ômega-3, que são o principal elemento para a "construção" da mielina - uma substância necessária para a transmissão rápida e confiável de informações pelo cérebro. Devido ao seu alto teor de proteínas, este produto estimula o trabalho cerebral, a atividade intelectual e o crescimento de neurônios.

Gemas de ovo

Eu sou uma fonte valiosa de vitamina B4 - colina. Esta substância tem um efeito benéfico na melhoria da atenção e memória, reduz significativamente o envelhecimento cerebral.

Grãos de cacau

Eles têm mais flavonol em sua composição - um antioxidante que normaliza os processos de circulação sanguínea, além de proteger as células do cérebro dos efeitos nocivos dos processos oxidativos que causam a doença de Alzheimer.

Lentilhas

Ele contém não apenas carboidratos complexos, mas também aminoácidos. Estes últimos fornecem uma alta velocidade bioquímica e processos de velocidade de pensamento, além de clareza e clareza de espírito.

As maçãs

É uma fruta que fornece fortalecimento, aumenta a elasticidade das paredes e a cicatrização dos vasos sanguíneos no cérebro e evita o bloqueio. É uma ferramenta para a prevenção de hemorragias e derrames.

Brócolis

Devido ao alto teor de vitamina K, a ativação da atividade neural melhora a memória. Crucíferos são compostos de boro. Sua deficiência é uma das razões pelas quais a atividade cerebral é significativamente reduzida.